MM-Fleisch-Großhandel – Menschen. Märkte. Fleisch.

Spezialisten in der Produktion und Vermarktungder P-Kuh

Unser Sortiment beinhaltet Fleischteilstücke sowie Verarbeitungsware vom Rind. Qualität steht bei uns an erster Stelle.Daher übernehmen wir Verantwortung und stehen zu dem, was wir versprechen. Als zuverlässiger, internationaler Partner agieren wir seit vielen Jahren auf einem hohen Dienstleistungsniveau.

MM Fleisch hat sich auf die Vermarktung von Rindfleisch spezialisiert.

Das zerlegte Verarbeitungsfleisch wird als Rohstoff für die Burger- und Wurstproduktion genutzt.
Die Edelteile finden im Großhandel und in der Gastronomie ihren Absatz.

Einkauf

Durch unsere mehr als 30 jährige Erfahrung im Rindfleischgeschäft haben wir intensive Beziehungen zu mittleren und großen Rinderschlachtbetrieben in Deutschland und im europäischen Ausland aufgebaut. Dies ermöglicht uns, den von unseren Kunden benötigten Rohstoff, sicherzustellen.

Verkauf

Unser Vertriebsansatz ist die Vermarktung sämtlicher in einer Rinderzerlegung entstehenden Produkte. Diese werden an national und international tätige Produktionsbetriebe, sowie an den Großhandel und Metzgereien geliefert.

Service

Durch unsere langjährige Erfahrung mit Fleischprodukten und unser damit aufgebautes Netzwerk an Kontakten können wir die notwendigen Kundenanforderungen an Produktqualität und Logistik in höchstem Masse sicherstellen.

Qualität ist das beste Konzept.

Um unseren Kunden gleichbleibende Qualität auf höchstem Niveau zu bieten, stellen wir uns in regelmäßigen Abständen unabhängigen Zertifzierungsinsitituten.

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